Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez la farine, le sucre et les noisettes en poudre. Ajoutez le beurre fondu et mélangez. Battez les œufs en neige. Incorporez-les délicatement à la préparation. Versez la pâte dans un moule graissé ou en silicone de 20 ou 22 cm (22 cm sur les photos).. Préchauffez votre four à 180°C. Préparez un moule à gâteau de 20 cm de diamètre (taille importante pour le temps de cuisson), beurré et fariné. Dans un bol, mélangez la farine, la poudre de noisettes et les sucres.
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1 Préchauffez votre four à 160°C. 2 Faites fondre le beurre. 3 Pendant ce temps, mélangez les deux sucres, la farine, ainsi que la poudre de noisette dans un récipient. 4 Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien. 5 Incorporez les blancs d'œuf tels quels (sans les monter en neige) et mélangez à nouveau jusqu'à ce que l'ensemble soit homogène.. 200 g de sucre. 125 g de beurre fondu et refroidi. 100 g de poudre de noisettes ou noisettes pilées. 100 g de farine. 4 blancs d'oeufs. 1 paquet de sucre vanillé. Pour le moule : Beurre. Farine. Matériel. Four traditionnel. Saladier. Moule à génoise. Préparation : 15min. Cuisson : 30min. 1. Battre en neige les blancs d'oeufs.
