Préparation. Dans un petit bol, mélangez tous les ingrédients de la marinade, à l'exception de l'huile, du poulet, du sel et du poivre. À l'aide d'un petit fouet, émulsionnez la.. Ingrédients. 6 hauts de cuisses de poulet Exceldor coupés en lanières. Sel et poivre au goût. 80 ml (¹/³ de tasse) de farine tout usage. 3 œufs. 625 ml (2 1/2 tasses) de céréales de flocons de maïs grillés (de type Corn Flakes) écrasées.
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Déposer les lanières de poulet dans le panier de la friteuse à air chaud en une seule couche. Vaporiser d'enduit à cuisson. Cuire de 12 à 15 minutes en retournant les lanières à mi-cuisson, jusqu'à ce que l'intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée. Pendant ce temps, dans une casserole, mélanger les ingrédients.. Préchauffez l'Air Fryer à 200°C. Déposez les cuisses de poulet dans le panier, puis faites cuire pendant 10 minutes. Passé ce délai, réduisez la température à 160 °C. Retournez les cuisses de poulet et poursuivez la cuisson pendant 20 minutes supplémentaires. Dégustez les cuisses de poulet au Air Fryer.
