Utiliza avena de grano entero para obtener una textura más crujiente y saludable.; Agrega plátanos maduros para endulzar naturalmente las galletas y añadir un sabor delicioso.; Mezcla los ingredientes secos, como la harina de avena y la canela, por separado antes de incorporarlos a la masa. Si deseas un toque extra de sabor, añade chips de chocolate oscuro o nueces picadas a la masa antes.. Cómo hacer galletas de avena y plátano con chocolate. En primer lugar, precalentamos el horno a 180 ºC con la función de calor arriba y abajo o a 160 ºC si usamos la función del ventilador. Mientras se calienta el horno, comenzamos a preparar las galletas. Para ello, pelamos 2 plátanos y los llevamos a un plato junto con una pizca de sal.
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Comienza por precalentar la freidora de aire unos minutos a una temperatura de unos 180º. Pela los plátanos y aplástalos en un tazón grande con la ayuda de un tenedor. Una vez se haya formado una pasta, agrega la avena poco a poco hasta conseguir una masa consistente. Si te gusta, añade la canela en polvo, las pasas, las nueces picadas y.. Las galletas nunca son una buena opción si estás buscando cuidar tu salud. No te dejes engañar por los paquetitos con corazones o porqué tengan el sello de la Asociación de Pediatría o porqué pongan bien grandes bajas en grasas o para diabéticos.
